湖北十堰剛面粉廠安裝的150噸面粉加工設(shè)備,靠這兩點(diǎn)提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
1,提升清理工序
該環(huán)節(jié)采用三篩,二打,兩去石,三風(fēng)選,一色選,兩著水工藝,提升原糧的純度,減少小麥中的含雜量,提升面粉的質(zhì)量。小麥卸入地坑后,由振動(dòng)篩,循環(huán)風(fēng)選器,分級(jí)吸式去石機(jī)處理,然后由臥式打麥機(jī)打麥,之后經(jīng)過(guò)平面回轉(zhuǎn)篩處理,然后著水,之后進(jìn)入潤(rùn)麥倉(cāng)潤(rùn)麥18-20個(gè)小時(shí),讓水分達(dá)到16.3左右,可減少細(xì)麩數(shù)量融入面粉中。
搭配自動(dòng)著水,根據(jù)來(lái)料水分、流量的大小,適量加水。干小麥水分12-12.5,使其達(dá)到入磨水分16%-16.5%。
磨粉機(jī)必須有一定的、均勻的流量,才能出好粉, 我配置了凈麥柜,起到緩存作用,使下方磨粉生產(chǎn)線不斷料。
清理工序提升了原糧的純度,磨粉工序降低了灰分與麩星含量,面粉就會(huì)白、細(xì)、亮,市場(chǎng)口碑也好。這家面粉廠能出麥芯粉、包子粉、餃子粉。
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